Trigo récord: subió un 60% en la semana y quedó muy cerca de los US$ 500 en Chicago


El ataque de Rusia a Ucrania, ambos países con un 30% de la producción mundial de trigo, sigue generando incertidumbre en el mercado y en Chicago continuó con una tendencia alcista sostenida, que incluyó al maíz, en el marco de una rueda que fue muy volátil. No obstante, en el ámbito doméstico ambos cereales terminaron con leves retrocesos, que según analistas del mercado podría explicarse por la creación del fideicomiso que impulsa el Gobierno.

Así, el trigo se disparó US$ 21,68 (4,58%) en el contrato a marzo respecto a la rueda previa, y llegó a un récord histórico de US$ 495,31 por tonelada, culminando en máximos del día. En la comparación semanal, ese contrato experimentó una espectacular alza de 59,9% (US$ 185,60) y de 74,9% (US$ 212,10) en lo que va del año. Si bien está próximo a vencerse el 14 de marzo, y ahora puede ser aprovechado principalmente por los productores estadounidenses dado los tiempos de flete, lo cierto es que refleja la necesidad de los operadores por hacerse del cereal de manera “inmediata” ante la incertidumbre por el conflicto bélico, con un fin de semana por delante.

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En tanto la soja este viernes cayó US$ 1,47 y culminó en US$ 615,92 y el maíz ganó US$ 2,07 para posicionarse en los US$ 297,82. En la comparación con el pasado viernes 25 de febrero, la oleaginosa ascendió US$ 31,60 (5,4%) y el cereal US$ 38,20 (14,7%).

En una rueda muy volátil, con mucha disparidad entre mínimos y máximos del día en algunos casos, los principales granos volvieron a subir fuerte en Chicago. (Fuente: Kimei)
En una rueda muy volátil, con mucha disparidad entre mínimos y máximos del día en algunos casos, los principales granos volvieron a subir fuerte en Chicago. (Fuente: Kimei)

En la posición mayo, la más operada y que actualmente es principal referencia para los operadores, también los cereales lograron muy buenos guarismos, con el trigo alcanzando los US$ 444,23 gracias a una evolución diaria de US$ 27,56. Mientras que el maíz subió US$ 2,56 y se valuó en US$ 296,94. La soja, en cambio, cotizó en los US$ 610,13 con una merma de US$ 2,66.

El conflicto entre Rusia y Ucrania sacude al sector agroindustrial. (Fuente: Bolsa de Cereales de Córdoba)
El conflicto entre Rusia y Ucrania sacude al sector agroindustrial. (Fuente: Bolsa de Cereales de Córdoba)

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Si bien al mediodía el mercado local acompañaba la suba en Chicago, hubo un claro desacople sobre el final de la rueda. Tomando la posición a mayo como referencia, en Rosario, el trigo retrocedió US$ 3,50 (1,1%) y terminó en US$ 327. En ese contrato, la soja descendió US$ 1,30 (0,3%). El maíz terminó con una merma de US$ 1 (0,4%) en la posición a julio y concluyó en US$ 253.

En diálogo con TN, el director de la corredora Kimei Cereales, Javier Buján, consideró que eso se debe a que los operadores se adelantaron al descuento que tendría el precio que se le paga a los productores por el fideicomiso, que se solventará con un aporte de US$ 25 millones de los exportadores de trigo y maíz, para subsidiar a la harina y los fideos. El anuncio fue hecho el miércoles por la noche por el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti y en el mercado muchos productores y analistas interpretan la medida como una “retención encubierta”.

Kimei reflejó la variación que los principales granos tuvieron, en el mercado local y externo, durante la última semana y lo que va del año.
Kimei reflejó la variación que los principales granos tuvieron, en el mercado local y externo, durante la última semana y lo que va del año.

Sobre lo que sucede en el contexto global, Buján analizó: “Antes de que Rusia invadiera a Ucrania, el mercado venía con tendencia sostenida ante las pérdidas (de rendimiento de los cultivos) en Argentina, Brasil, y Paraguay. Pero luego, como se ve reflejado en el avance semanal, eso ya quedó a un costado y la guerra manda ante la incertidumbre de provisión de ambos países, principales exportadores de trigo y abastecedores de Europa”.

En el mercado de Rosario no se vieron reflejadas las subas en Chicago, ya que la rueda culminó con leves retrocesos en todos los granos. (Fuente: Kimei)
En el mercado de Rosario no se vieron reflejadas las subas en Chicago, ya que la rueda culminó con leves retrocesos en todos los granos. (Fuente: Kimei)

Al respecto, remarcó: “Ucrania es el primer exportador mundial de aceite de girasol a Europa, y luego viene el maíz ucraniano que alimenta a muchas naciones europeas. Entonces, hoy pasa más por hacerse de mercadería de otros destinos, ya que nadie sabe cómo y cuándo terminará el conflicto”.

Al respecto, entrevistado el jueves por TN, el responsable de Research de la corredora Zeni, Eugenio Irazuegui, precisó que Turquía cerró recientemente una importación por 370 mil toneladas de trigo de calidad panadera, aunque había licitado un total de 435 mil. “Corresponde a embarques cortos que arribarían hasta el 8 de abril”, explicó.